Depok, Berita86.com- Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan harga komoditas peternakan tetap stabil menjelang dan selama bulan Ramadan hingga Idul Fitri.
Kepastian ini diperoleh setelah dilakukan inspeksi mendadak (sidak) di dua pasar tradisional, yakni Pasar Depok Jaya dan Pasar Kemiri Muka, Depok, Jawa Barat, Minggu, 22 Februari 2026, atau hari keempat puasa.
Sidak tersebut merupakan tindak lanjut arahan Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional, Andi Amran Sulaiman, yang menegaskan komitmen pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan selama periode Ramadan.
Baca Juga:Pemerintah Jamin Pasokan Daging Aman hingga Idul Fitri, Distribusi dan Pengawasan DiperketatSidak Pasar Minggu Jakarta, Kementan Tegaskan Harga Ayam Selama Ramadan Masih Terkendali
“Kami terus memperkuat koordinasi. Jika ditemukan kenaikan harga yang tidak wajar, pemerintah bersama aparat terkait akan segera mengambil langkah penanganan,” ujarnya.
Hasil pemantauan di lapangan menunjukkan harga komoditas peternakan masih dalam kondisi relatif stabil.
Di Pasar Depok Jaya, telur ayam ras dijual sekitar Rp32.000 per kilogram, sementara daging ayam ras berada di kisaran Rp37.000 per kilogram.
Sementara itu, di Pasar Kemiri Muka, harga telur ayam ras tercatat sekitar Rp31.000 per kilogram, sedangkan daging ayam ras berkisar antara Rp37.000 hingga Rp40.000 per kilogram.
Untuk daging sapi, harga berada di kisaran Rp140.000 per kilogram, yang dinilai masih dalam batas wajar dengan pasokan yang tersedia di tingkat pedagang.
Meski demikian, beberapa komoditas lain seperti minyak goreng Minyakita, bawang merah, dan cabai merah terpantau mengalami kenaikan harga.
Pemerintah bersama instansi terkait terus memantau perkembangan tersebut guna menjaga stabilitas pasar.
Baca Juga:Sidak Pasar Minggu Jakarta, Kementan Tegaskan Harga Ayam Selama Ramadan Masih TerkendaliSidak di Pasar Serpong Awal Ramadan, Kementan Sebut Harga Daging Sapi Stabil Meski Permintaan Naik
Dari sisi pasokan, ketersediaan ayam di tingkat pedagang dilaporkan cukup melimpah.
Namun, percepatan distribusi tetap diperlukan agar harga tetap stabil hingga ke konsumen.
Direktur Pakan Kementerian Pertanian, Tri Melasari, menyampaikan bahwa harga komoditas peternakan di Depok masih dalam kondisi normal.
“Harga daging ayam rata-rata masih berada di kisaran Rp37.000–Rp40.000 per ekor. Ini menunjukkan pasokan dan harga tetap terjaga,” jelasnya, dilansir dari laman resmi Kementerian Pertanian.
Kementan menegaskan akan terus melakukan sidak secara rutin selama Ramadan untuk memastikan harga tetap terkendali hingga Idul Fitri.